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有機化學(上)

出版社:三民

作者:王澄霞,陳朝棟,洪志明/著

優惠價:340元

本書以有機化合物的結構以及有機反應機構為中心，說明有機化合物的特性與反應，並以官態基為有機化合物的分類基礎；對於各類有機化合物，基本上是以結構、命名、製備法、物理性質以及化學反應等方面來介紹。　　　　由有機化合物的化學鍵與結構，說…more

物理化學

出版社:三民

作者:卓靜哲

優惠價:750元

本書共分十一章，旨在介紹物理化學之基礎理論及其相關科學領域之應用。本書內容主要涵蓋氣體、液體、溶液、熱力學三大定律、化學平衡、相平衡、界面化學、電化學及化學動力學等，內容具連貫性，對各種現象及原理的 介紹，力求簡單明確，循序漸進，深…more

日．英．中化學化工大辭典

出版社:五洲

作者:左秀靈

優惠價:9折1080元

探究物質之本

出版社:世潮

作者:姚子鵬/著

優惠價:9折171元

20世紀化學發展史上的重要篇章，盡在諾貝爾化學獎的榮譽榜上　　20世紀是化學大發展的時期，新的成果不斷湧現，各種理論層出不窮，一個又一個天才人物各領風騷。放射化學的誕生和發展、原子價概念的不斷深化、化學鍵理論的提出、現代分析技術的革命…more

化學

出版社:新文京

作者:徐惠麗、林麗玲、張瓊雲、謝玲玲、黃玲琨、張禎祐

優惠價:95折589元

化學是一門研究物質性質、組成、結構、變化，以及物質間相互作用的自然科學；然而學生們常覺得自己基礎不好、計算能力不佳、且不知道學化學有甚麼用，以致學習動力低，教師教學沒有成就感。為要提升化學學習成效，筆者希望先從教學方案的心臟－教科…more

保健食品化學及其檢測技術

出版社:文光圖書

作者:何照范，張迪清/著

優惠價:9折360元

由於人類生存環境日趨惡化，空氣、水源污染的情況逐漸嚴重；導致腫瘤、腦血管疾病和缺血性心臟病等慢性疾病有明顯上升的情況。因此人類對食品的要求不只要吃得好也要吃得健康；因此具有長期療效功能及保健功能的食品成為消費者的優先選擇。　　保健…more

化學實驗

出版社:新文京

作者:劉怡新

優惠價:95折333元

有鑑於醫藥生技發展日新月異，且為因應現今實驗課程上課時間的縮減，其所用之教材也需隨著調整，故根據以往上課經驗及相關領域專家之建議，將其彙整出一本適合於大專院校的實驗課本。本書章節內容編排儘量以簡明的觀點出發，並配合一般化學課程中常…more

化學原理及應用基礎（1）

出版社:凡異

作者:孔榮貴/等編著

優惠價:9折359元

內容提要　　本書為新編〝組合式〞普通化學教材第一冊，含基本化學原理和實驗兩部分內容。第1～3章是從微觀到宏觀介紹物質的基本結構、性質、化學反應及狀態變化時能量轉換的基本概念；第4～6章闡述氣體、水溶液的化學反應原理、規律及電化學原理及…more