從一個人到兩個人的小家微食堂：10分鐘就開動，輕鬆端上桌！
- 黃宜貞(妞仔)，三采，出版日期：2013/11/01
天天外食，不如煮一頓安心好料！ 「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」， 給你120道網友激推幸福料理，800張圖絕對學會！ 一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴，...more
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米其林二星「天婦羅近籐」主廚近籐文夫的全技法圖解天婦羅
- 近籐文夫，麥浩斯，出版日期：2014/02/27
日本代表和食，日式料理精髓，炸物最高境界─天婦羅。 「提到天婦羅，絕對非【近籐】莫屬！」 日本全體國民及海內外美食家一致盛讚 連年榮獲米其林二星肯定，享譽國際的東京天婦羅名...more
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紅茶大事典
- 日本紅茶協會，楓書坊，出版日期：2014/09/05
史上最詳盡的紅茶事典，獻給最熱愛紅茶的您！你知道如何挑選適合自己的茶葉或茶包嗎？你是否對每次泡出的紅茶滋味都不同而困惑呢？或是想對紅茶的製程、產地、歷史、品牌等有更深入地瞭...more
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Cheers！葡萄酒，你喝對了嗎？：63個初學者最想問的葡萄酒常識！
- 李庭侖，瑞麗美人國際媒體，出版日期：2014/11/07
《時髦女性的社交品酒入門》修訂版當身邊的朋友上餐廳時都會說：「來一杯House Wine！」每年11月，話題少不了：「薄酒萊又到囉…」葡萄酒已經深入我們生活圈的同時…...more
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烏龍茶的世界：全方位茶職人30餘年心血結晶，從種茶、製茶、飲茶，告訴你烏龍茶風味的秘密
- 陳煥堂,林世偉，如果出版社，出版日期：2014/03/25
這是你期待已久，關於烏龍茶最全面、最深入的一本書茶乾、茶湯、葉底怎麼看？產地和海拔高度是如何影響茶葉的風味？為什麼茶葉的品質受天候及製程的影響那麼大？茶葉的香氣和滋味...more
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一人份料理：簡單、美味、不浪費食材！自己做最安心的生活提案。
- 渡邊 麻紀，台灣角川，出版日期：2014/11/19
【53道】一人份料理食譜，輕鬆實現一個人也能大大的滿足【步驟簡單】製作快速，連熱量都一清二楚【善用現有食材】自己的美食自己做，短時間就能上桌的美味料理＊一人份料理，已成為需求與趨勢...more
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自己做醬：568道經典醬料，在家就能變化出餐館的美味好料
- 主婦之友社，一起來出版，出版日期：2014/08/13
適合煎、炒、烤、燉各種料理手法， 搭配飯、麵、火鍋樣樣好味道， 568道簡單方便好活用的醬料， 掌握美味元素，自由變幻佳餚， 讓作菜從此不再手忙腳亂。想要煮出好料理，除了好手藝，更要懂...more
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初學者的料理教科書：2500張步驟圖解，新手必備史上最簡單！看這本，保證不失敗！
- 川上文代，大境，出版日期：2012/12/05
日本熱銷，新手必備！看這本，保證不失敗！ 裡肌肉、洋蔥、大蒜、甜椒、豆腐…照著食譜買齊了所有材料，之後…該怎麼開始呢？切成「一口大小」到底是多小？鹽「少許」、糖「一撮」差...more
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