我愛鑄鐵鍋，日日幸福的美味提案：飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點，70道簡單易上手的Multee料理
- Multee摩堤琺瑯鑄鐵節能家電，貝果文化，出版日期：2014/11/04
深深愛上鑄鐵鍋！ 享受餐桌上的美好，如此簡單。 飯麵主食、家常料理、宴客料理、煲湯甜點，1鍋搞定！食安問題層出不窮，自己煮．最健康！70道美味鑄鐵鍋料理，快速、簡單，立即...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
料理美學家的香料廚房
- 藍偉華/著,陶肇康/攝影，野人，出版日期：2014/11/26
料理是一種生活實踐，廚房就是我的美學空間……很多人都認為，料理要好吃，掌控在很棒的廚藝，雖然想為家人在日常所食加以變化，最後，還是會選擇「常常煮、不犯錯的」那幾...more
定價：360元- 優惠價79折 284元
大人小孩都愛的米蛋糕(暢銷新裝版)
- 杜麗娟，良品文化，出版日期：2014/02/07
★純天然米香，無添加化學製劑、人工香料， ★手作甜點新滋味，低糖不油膩，好吃不發胖！ ★對於過敏者也能安心食用 **素食可*** 本書突破了傳統只用麵粉做點心的規則，使用在來...more
定價：280元- 優惠價7折 196元
「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100％安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康（附120分鐘DVD）
- 周淑玲、周老師的美食教室，大境，出版日期：2013/04/16
天然手作麵包詳細影音教學：基本土司麵團－白土司、甜麵包類－菠蘿麵包、壓麵機麵包類－金牛角、歐式麵包類－脆殼小餐包、澱粉麵包類－樹薯麵包…以及基本發酵判斷、翻麵、整形－橄欖形、辮子形…等基...more
定價：450元- 優惠價9折 405元
烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方
- 咖啡大叔，麥田，出版日期：2014/12/11
首度公開！自家烘焙咖啡館｛烘豆╳選豆╳器具╳沖泡｝店長私哲學★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作！50家咖啡店＋50位老闆的人生經驗＋50個烘焙概念＋50種沖煮手法＝100/100追求完美...more
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PIERRE HERME獨創糕點：精準配方&製作技巧，探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密
- 皮耶艾曼、朵莉格琳史班，大境，出版日期：2012/12/25
榮獲國際廚藝協會年度專業書籍大賞 精準配方＆製作技巧，親身感受PH大師獨特的糕點魅力 這本食譜寶庫裡包含了貫穿Pierre Herme全部作品的精華要素、適合每個人的甜點，不管你...more
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法國甜點家中出爐
- 陳芓亮，橘子，出版日期：2014/08/25
50道法國阿嬤的家常甜點法國人的美食世界，批撻蛋糕都是著名小吃。法國家常甜點都是不求奢華，平實真味。移居法國十多年的亮亮老師教讀者製作四十多道傳簡單易做的傳統法國蛋糕、批撻和果醬，無論...more
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尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書
- 許寶霖，寫樂文化，出版日期：2014/06/30
「他的心中沒有投資報酬率，只有好咖啡！」 耗時12年、147個海關戳記、走訪超過1000家咖啡莊園。 走遍咖啡產區，也記錄每位咖啡農的專注與堅持， 這是尋豆師許寶霖最誠懇的測味筆...more
定價：420元- 優惠價7折 294元
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