Cheers!葡萄酒,你喝對了嗎?:63個初學者最想問的葡萄酒常識!

Cheers!葡萄酒,你喝對了嗎?:63個初學者最想問的葡萄酒常識!

  • 李庭侖,瑞麗美人國際媒體,出版日期:2014/11/07

《時髦女性的社交品酒入門》修訂版 當身邊的朋友上餐廳時都會說:「來一杯House Wine!」 每年11月,話題少不了:「薄酒萊又到囉…」 葡萄酒已經深入我們生活圈的同時… ...more

  • 定價:250元
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500種醬料大全

500種醬料大全

中式醬料‧熱炒醬‧沾淋醬‧醃拌醬‧燒烤醬‧蒸滷醬‧高湯 西式醬料‧主菜醬‧義大利麵醬‧沙拉醬‧前菜醬‧抹醬‧甜點醬汁 日式醬料‧拌醬‧沾醬‧淋醬‧煮汁‧高湯‧火鍋湯汁‧醋醬‧味噌醬 韓式醬料‧拌醬‧...more

  • 定價:360元
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今天吃沙拉!:有媽媽的味道,最親切、最可口的100道沙拉料理

今天吃沙拉!:有媽媽的味道,最親切、最可口的100道沙拉料理

今天就吃沙拉吧! 享受營養值UP!滿足感UP!的美味用餐時光☆ 普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆...more

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萬用淋醬.沾醬黃金比例345:照著作!就能掌握大廚級風味

萬用淋醬.沾醬黃金比例345:照著作!就能掌握大廚級風味

醬汁對了 料理一定好吃 只要一支量匙 依比例就能呈現專業級風味 為什麼餐廳的料理風味,總是特別好吃?難道是大廚添加了不為人知的祕方?為什麼專業級的菜色,總是不易在家中重現,即使第一次做成...more

  • 定價:420元
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栗原晴美的美味便當100

栗原晴美的美味便當100

想像打開便當時的驚喜與樂趣! ‧只要意識到上列的搭配方式,以簡單的市售商品、小菜、家常備菜加以組合,也能做出菜色營養均衡的便當。 ‧可以試著思考如何用冰箱剩餘的食材做菜、用適合保存的...more

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維妮西雅在京都的香草手札:英國貴族在京都?大原的古民房生活

維妮西雅在京都的香草手札:英國貴族在京都?大原的古民房生活

讓花草的樸實與芬芳,為您帶來健康與清新的生活方式 讓大自然的純淨,為您帶來心靈上的滿足與力量 擁有英國貴族血統的作者維妮西雅‧史坦利‧史密斯,在離開英國的貴族生活後,到日本京都?大原的鄉...more

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和孩子一起開心玩料理:60道好簡單、不麻煩的親子互動料理!

和孩子一起開心玩料理:60道好簡單、不麻煩的親子互動料理!

用「愛」當作料理的調味料, 用「笑」讓家瀰漫甜甜香氣, 將煮菜化做遊戲, 成為親子互動的催化劑, 打造專屬你和孩子的美好食光!   「我不是專業大廚、沒有幼教背景,只是個平凡的媽媽,...more

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從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

天天外食,不如煮一頓安心好料! 「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」, 給你120道網友激推幸福料理,800張圖絕對學會! 一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴,...more

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