紅茶大事典
- 日本紅茶協會，楓書坊，出版日期：2014/09/05
史上最詳盡的紅茶事典，獻給最熱愛紅茶的您！ 你知道如何挑選適合自己的茶葉或茶包嗎？ 你是否對每次泡出的紅茶滋味都不同而困惑呢？ 或是想對紅茶的製程、產地、歷史、品牌等有更深入地瞭...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
超簡單、零失敗！我的第一堂甜點課：800張精確圖解一學就會，享受成功烘焙樂趣！
- 黃宜貞（妞仔），出版菊，出版日期：2013/03/19
成功烘焙，就從這一本開始！ 喜歡甜點嗎？想要試著動手做，讓家人親友吃得更安心？還是想擁有一個小小咖啡館，自己烘焙蛋糕、餅乾？無論你是想嘗試烘焙的朋友；或是完全不進廚房的新手，這一本「超簡...more
定價：300元- 優惠價9折 252元
在家親手做法式醬料
- 湯瑪斯‧費勒，遠足文化，出版日期：2014/09/03
法式料理的精隨所在 足以決定風味好壞的重要關鍵 100本專家級冷盤、熟食醬汁配方、作法及使用訣竅 完整提供 醬汁是藝術家的神來之筆，有時或許可以省略，但好的醬汁絕對能為料理帶來...more
定價：499元- 優惠價79折 394元
法國廚神的自然風家庭料理：190道經典湯、沙拉、海鮮、肉類、主食和點心
- 阿朗．杜卡斯，朱雀，出版日期：2015/02/03
超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！ ...more
定價：1000元- 優惠價79折 790元
愛上鑄鐵鍋2：從蒸煮、油炸、煙燻到甜點，79道STAUB小鍋與中鍋的極致料理
- 今泉久美，積木，出版日期：2015/01/15
◆全書以中鍋、小鍋為主要示範，延續節能又省時的特點，讓美味更加倍。 ◆針對鑄鐵鍋尺寸及形狀設計菜色，充分發揮每種鍋型的特長。 ◆活用「蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、炊煮、烘烤、油炸、煙燻」等7大...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
是沙拉，是小菜，也是便當。 美味常備菜120道
- 主婦之友社，悅知文化，出版日期：2014/07/25
只要從冰箱拿出常備菜後， 將保存容器「啪啪啪」地打開擺在餐桌上， 不管多忙，都能輕鬆完成一餐！ 以豐富野菜加上肉或魚做成的常備菜， 利用週末時間一次料理好，就能隨時優雅上菜...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
- Backe晶子，采實文化，出版日期：2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
愛上鑄鐵鍋2：從蒸煮、油炸、煙燻到甜點，79道STAUB小鍋與中鍋的極致料理
- 今泉久美，積木，出版日期：2015/01/15
◆全書以中鍋、小鍋為主要示範，延續節能又省時的特點，讓美味更加倍。 ◆針對鑄鐵鍋尺寸及形狀設計菜色，充分發揮每種鍋型的特長。 ◆活用「蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、炊煮、烘烤、油炸、煙燻」等7大...more
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