孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】
- 孟兆慶,葉子,出版日期:2011/03/15
《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版 內容更新:85% 以上增加:22道食譜新內容、新美味,再一次香噴噴出爐! 無論你是手工餅乾的初學者,還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們...more
定價:420元- 優惠價9折 378元
餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典
- 郭宗坤,麥浩斯,出版日期:2014/01/26
饕客才知道的好吃魚種有哪些? 熟成技術能讓魚肉美味加倍? 白鯧魚什麼季節吃最肥美? 魚該怎麼選?怎麼處理?怎麼保存? 知名料理人郭宗坤,大方公開魚肉美味迷人的超級秘密! 本書獻...more
定價:499元- 優惠價79折 394元
行動小廚房2:燜燒罐的養生指南
- 致!美好生活促進會,啟動文化,出版日期:2015/02/06
美好人生,就從飲食開始! 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康! 燜燒罐料理再進階! 不只是吃得安心、吃得美味,...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書:102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
- 廚神坊,遠足文化,出版日期:2015/01/28
將歐洲知名的烹飪教室搬回家! 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆學會像大廚一樣做甜點 如果你問我這本甜點書和之前出版所有甜點書有何不同? 答案很簡單:這本書能讓...more
定價:550元- 優惠價79折 435元
我的葡萄酒生活提案
- 歐菲莉‧奈曼,三采,出版日期:2014/09/26
Amazon.fr飲食類第一名,占據大小書店暢銷榜冠軍 法國年輕人人手一本的葡萄酒書! 為什麼如此受歡迎?因為…… ……讀完第一章,辦一場得體的葡萄酒派對(看場合選酒...more
定價:480元- 優惠價79折 379元
簡單上手家常菜(中菲印對照)
- 程安琪,旗林文化,出版日期:2009/04/01
For 國內 近年來,外籍幫傭需求量大,照顧病人或家庭清潔對她們來說都很容易,唯讀做菜特別難,尤其是中國菜,因此本書食譜特別以中菲文、中印文對照,教導您家中的外勞作出好吃的中式家常菜,讓她們...more
定價:240元- 優惠價9折 216元
台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園
- 韓懷宗,寫樂文化,出版日期:2015/02/02
【身為咖啡人,不能不知台灣咖啡史】 咖啡界必備聖經《新版咖啡學》作者韓懷宗 見證台灣咖啡躍上國際舞台的重量鉅作! 這島上,竟有世界級的精品咖啡豆? 愛咖啡,不能不知台灣百年咖...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
彩繪糖霜手工餅乾:內附156種手繪圖例
- 星野彰子,良品文化,出版日期:2014/12/03
內附156種手繪圖例,不擅長繪圖也OK! 點.線.面基礎拉糖繪 水玉點點、編織紋、大理石紋、網格紋 ◆簡單的製作方法 材料只須蛋&砂糖,再加上簡單的打發工具,6步驟輕鬆製作糖霜! ...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
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