新谷式咖啡排毒法
- 新谷弘實，晨星，出版日期：2010/01/28
不生病的百萬暢銷書醫師新谷弘實◎著新谷式咖啡排毒法用花草與咖啡灌腸法，讓腸道變乾淨。 擁有45年美、日腸相診斷經驗的新谷醫師，首次公開他健康年輕的秘密 劃時代最簡單的淨腸法：「咖啡灌腸」 ...more
定價：250元- 優惠價79折 198元
是翻糖花耶！做甜點必備的糖霜造型技巧：Patty’s 23款超人氣糖霜角色＋杯子蛋糕&餅乾甜蜜造型大升級！
- Patricia Santoro，教育之友，出版日期：2013/06/06
喜歡在餅乾上面加上可愛的裝飾嗎？或是想要讓小蛋糕更有主題感？ 你需要的就是這個：源自於英國的蛋糕裝飾藝術，擁有悠久古典歷史的翻糖！胖廚師、料理鼠王、小精靈、美人魚等等，各種奇幻有趣的...more
定價：300元- 優惠價9折 270元
北歐咖啡浪潮：向新世代咖啡師溫德柏學習下一代精品咖啡
- 提姆．溫德柏，大家出版社，出版日期：2014/04/02
精品咖啡最新一波的浪潮，源頭就在北歐 世界冠軍咖啡師‧北歐咖啡旗手提姆．溫德柏親筆寫作 以北歐觀點，重新建構你對咖啡的認知 精品咖啡的世界不斷變化，如今咖啡也像紅酒一樣，講...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
廚房新手食材選購與料理圖鑑
- 蘋果日報副刊中心，商周出版，出版日期：2010/05/09
搜羅台灣餐桌最常見的四時蔬果、當令生鮮等食材， 超過1000張圖片詳細解說， 包括如何選購、如何處理食材、保存食材，如何料理才能煮出食材原味？還有意想不到的居家應用。從採買到料理一次到...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
與Cecillia一起分享簡單揉就好吃的家庭烘焙坊(套書)
- 陳香玲(Cecillia)，麥浩斯，出版日期：2015/04/15
Cecillia珍藏分享套書組合 成功率超高的麵包食譜套書，超過千名網友試做完成!! 《比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》+ 《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖...more
定價：740元- 優惠價520元
咖啡入門教科書
- 堀口俊英，楓葉社文化，出版日期：2013/12/09
除了沖煮咖啡、製作各種咖啡相關飲品，你還可以學習更多…… 如果你想晉級成為「咖啡達人」，本書將是陪伴你入門的第一本書！ 作者崛口俊英為開業超過20年的達人級咖啡行家，為了...more
定價：300元- 優惠價79折 237元
日本酒超入門：從新手晉升酒通的寶典
- 君?哲至/著,野崎洋光/監修，台灣東販，出版日期：2015/04/27
普通酒、本釀造酒、純米酒……到底有什麼不同？ 日本酒有所謂最好喝的時期嗎？ 日本酒的標籤上都寫了什麼？ 日本酒初學者選擇品牌時有基準可參考嗎？ 日本酒總共有幾種？...more
定價：320元- 優惠價9折 288元
Pierre Herme 寫給你的法式點心書：28道精選法式點心．400張詳細步驟圖，烘焙新手也能夠在家複製大師級美味
- Pierre Herme，大境，出版日期：2011/02/07
「糕點界的畢卡索」Pierre Herme 大師法式點心最新著作 精準的食譜配方搭配400張完整步驟圖PH大師代表性糕點：Cake Ispahan玫瑰覆盆子蛋糕、Imperia因佩里亞、Sacristains千層酥…28道精選法式...more
定價：300元- 優惠價9折 270元
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