世界級大師青木定治 馬卡龍(精裝版)
- 青木定治,康鑑文化,出版日期:2015/04/09
世界知名甜點大師青木定治的第一本食譜集! 如何製作完美甜點? 青木定治告訴你10個美味關鍵:挑選好素材、精確秤量、掌握流程、溫度管理、時間間距、堅持細節、善用失敗經驗、確實清理使...more
定價:580元- 優惠價79折 458元
一分鐘瘦肚子神奇蔬果汁:這樣喝我瘦了20公斤,17年來從未復胖!
- 藤井香江,布克文化,出版日期:2014/07/05
全球超過30萬人奇蹟見證 瘦肚子神奇疏果汁 終極決定版 日本果汁減肥女皇藤井香江 親身體驗 這樣喝我瘦了20公斤,17年來從未復胖! 喝對瘦更快 天一杯富含酵素的神奇蔬果汁 一次...more
定價:250元- 優惠價79折 198元
我的世界甜點全書:150道超人氣麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜品‧巧克力‧無蛋奶點心,安全健康美味易學,在家就能輕鬆做
- 麵包花園,奇光出版,出版日期:2014/01/02
韓國家庭烘焙第一品牌「麵包花園」精心製作, 初學者到烘焙高手都適用的全方位甜點專書! 從麵包、蛋糕到餅乾,從布丁、慕斯到冰淇淋,從手工巧克力到無蛋奶點心, 從抹茶土司到英式瑪芬...more
定價:450元- 優惠價79折 356元
一個人開伙也很棒
- 岩崎啟子,野人,出版日期:2014/06/11
111 道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理 從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活! 衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜! 想一個人開伙,但高麗菜起碼得買半顆, 蝦...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
150種快速完成早餐
- 楊桃文化,楊桃文化,出版日期:2015/01/31
本書特別收錄150道快速完成早餐示範,,都讓大家不用花太多時間,就能輕鬆自製活力早餐,不管是西式三明治、漢堡,還是中式蛋餅、煎餃……,只要一點小訣竅,快速豐盛的美味早餐,馬上就...more
定價:150元- 優惠價79折 119元
走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。
- 郭靜黛(Joyce),時報出版,出版日期:2014/10/13
歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭, Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜, 這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。 *...more
定價:350元- 優惠價79折 277元
料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式
- La Vie編輯部,麥浩斯,出版日期:2013/08/24
從眼睛到味蕾,讓吃飯變成一件賞心樂事 吃飯不但能滿足味蕾、填飽肚腹,還能是一場藝術文化的饗宴。透過擺盤藝術,能瞬間將平凡無奇的食材提升為質感一流的料理;更能讓受邀用餐的一方感受到料理...more
定價:380元- 優惠價79折 300元
跟客家媽媽學做粿
- 黃春慧,雅事文化,出版日期:2015/04/10
伴隨許多人的兒時點心米香、碗粿、油錐仔,讓人戀戀不忘的肉丸、糯米腸、筒仔米糕、米苔目道地風味小吃,以及年節慶典必出籠的紅豆年糕、蘿蔔糕、艾草粿、發財粄等應景米食糕點,這些以米為基底成製,...more
定價:300元- 優惠價79折 237元
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