讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾

  • Kokoma,麥浩斯,出版日期:2015/04/23

超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解 30款創業必學、最受歡迎圖案詳解! 100款很有Kokoma風格的獨創設計! 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料, 就能輕鬆做出讓人讚...more

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是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道

是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道

只要從冰箱拿出常備菜後, 將保存容器「啪啪啪」地打開擺在餐桌上, 不管多忙,都能輕鬆完成一餐! 以豐富野菜加上肉或魚做成的常備菜, 利用週末時間一次料理好,就能隨時優雅上菜...more

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法式甜點3步驟

法式甜點3步驟

上最簡單、最容易上手的法國甜點食譜書! 無法抵擋的甜蜜誘惑,一口接一口, 製作→烘烤→組合,3步驟就能完成! ★太神奇了!真的只要3步驟,就能做出70種美味法式甜點! ★製作+烘烤...more

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烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點

烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點

以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。 餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。 蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕1...more

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輕.食尚罐沙拉:味覺系的輕食新主張,第一本利用台灣食材自製的罐沙拉,不敗60道易做食譜!搞定一餐,吃巧又健康!(附10道影音QRcode)

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不需要特別花錢買罐子,也可利用家中不用的玻璃罐, 就能製做出美味、時尚的罐沙拉! 多功能蓋子+質感玻璃罐,即能變化出推疊食材的樂趣, QRcode食譜影片易學好做,讓你一看就懂。 ...more

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阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開

阿育吠陀香料蔬食料理:源自古印度的Ayurveda,南印、斯里蘭卡經典美味食譜全公開

風行歐美、日本!第一本完整公開阿育吠陀食譜的專書! 全書食譜有豐富蔬食,佐以多樣香料,從主菜到甜點,一次滿足! 阿育吠陀源自古印度的傳統醫學,流傳已有五千年以上,是一套正式通過WHO認證...more

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料理檯上的生活練習:從廚房開始的五感啟發,一起探索孩子的個性與天賦!

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親子烹飪教養家Amanda林家岑, 繼「跟孩子一起做菜」的最新力作! 這是一本給家長看的教養書 更是一本給孩子的生活練習書 一起做菜,將發現孩子的五感潛力 情感交流間,牽起你與孩子...more

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35分鐘就OK!新手零失敗超手感麵包(修訂版):34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌,人氣麵包店就在我家

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  • Backe晶子,采實文化,出版日期:2015/02/12

零基礎也不失手、想吃馬上能動手做, 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開! 不需要專業烤箱,用隨處可得的材料,就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓,香味卻陣陣撲鼻,讓你...more

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